仙林地區(qū)有12所高校、18萬師生，點外賣的人群眾多。為整治網絡餐飲衛(wèi)生條件差，原材料質量無保證等突出問題，徹底凈化網絡餐飲消費環(huán)境，棲霞區(qū)市場監(jiān)督管理局仙林分局按照上級部署要求，嚴打徹查，持續(xù)開展網絡餐飲食品安全專項整治行動。

一是全員下沉，突出重點，輻射轄區(qū)

棲霞區(qū)市場監(jiān)督管理局仙林分局14名工作人員全部下沉片區(qū)，以網絡餐飲集中區(qū)大成名店街區(qū)為重點，輻射周邊商業(yè)聚集區(qū)，做到全覆蓋檢查，無死角排查，發(fā)放《致棲霞區(qū)網絡餐飲經營者的一封信》285份，提醒經營者亮照經營、管控風險、規(guī)范包裝。

二是條塊聯動，多方協(xié)同，強化執(zhí)法

棲霞區(qū)市場監(jiān)督管理局仙林分局聯合仙林街道食安辦、棲霞區(qū)市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊以及第三方中檢公司，放棄休息日，對網絡餐飲集中區(qū)的餐飲經營者進行逐戶排查，對環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料索證索票、有無使用過期食品、經營證照、人員有無健康證明等方面進行徹查，對發(fā)現的問題，能當場整改的，立即督促整改，需要限期整改的，開具責令改正通知書，觸碰法律紅線的，一律立案查處，絕不姑息。

三是因地制宜，宣傳教育，社會共治

棲霞區(qū)市場監(jiān)督管理局仙林分局采用“小喇叭”廣播式宣傳教育，在餐飲集中區(qū)域播放食品安全法律法規(guī)及處罰條例，提醒經營者繃緊守法經營這根弦，不要觸碰法律底線。同時結合網絡餐飲投訴舉報，對被投訴的商家進行全方位檢查，嚴格處理發(fā)現的問題。同時，積極接受社會和輿論監(jiān)督，共同做好網絡餐飲食品安全整治工作。

截至目前，棲霞區(qū)市場監(jiān)督管理局仙林分局共檢查網絡餐飲經營者108戶，發(fā)現健康證過期、食品衛(wèi)生環(huán)境差、食品原材料索證索票不全等問題65個，出具警告行政處罰13份，立案查處2戶。下一步，棲霞區(qū)市場監(jiān)督管理局仙林分局將以本次專項整治為契機，嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，徹底凈化網絡餐飲環(huán)境，切實守牢人民群眾“舌尖上的安全”。