為扎實推進棲霞區嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項行動，9月4日晚，棲霞區市場監管局攜手市公安局棲霞分局食藥環大隊聯合開展了夜市專項檢查工作。

聯合工作組深入邁皋橋邁進路夜市，對從事肉制品銷售、加工的攤位和店鋪進行了全面排查。重點檢查了肉制品的來源渠道是否合法、索證索票資料是否齊全、貯存條件是否符合要求、加工過程是否規范以及是否存在過期變質、假冒偽劣等違法違規行為。對于檢查中發現的問題，執法人員現場進行糾正，并責令經營者立即整改。此次共檢查了燒烤店3家，小吃店2家，同時，安排第三方抽檢機構對相關產品進行抽檢。抽檢3批次樣品，目前正在檢測中。

棲霞區市場監管局與市公安局棲霞分局深入建立長效聯合機制，加強對各環節肉制品經營行為的日常監管和聯合檢查。通過加大執法力度、完善監管制度、強化宣傳教育等措施，不斷提升肉制品的安全水平，為市民提供更加安全、放心的食品消費環境。