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| 索 引 號： | 013033899/2023-32513 | 主題分類： | 市場監(jiān)管、安全生產(chǎn)監(jiān)管 |
| 組配分類： | 食品安全監(jiān)管 | 體裁分類： | 公告 |
| 發(fā)布機(jī)構(gòu)： | 棲霞區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 生成日期： | 2023-04-13 |
| 生效日期： | 廢止日期： | ||
| 信息名稱： | 關(guān)于2023年棲霞區(qū)市場監(jiān)管局部分市級抽檢不合格食品的核查處置情況的公告（4.4） | ||
| 文 號： | 關(guān) 鍵 詞： | 公告 | |
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2023年，南京市市場監(jiān)督管理局對全市食品經(jīng)營者所經(jīng)營的食品和使用的餐具進(jìn)行抽檢，其中涉及我區(qū)部分商戶，現(xiàn)將我局對相關(guān)商戶的處置情況公布如下：
1、南京市棲霞區(qū)臧富貴菜館銷售的韭菜，經(jīng)江蘇實樸檢測服務(wù)有限公司檢測，檢測項目“腐霉利,mg/kg”項判定結(jié)果為不合格。執(zhí)法人員在收到報告后立即將抽檢不合格報告送達(dá)至被抽樣商戶，并對現(xiàn)場進(jìn)行了檢查。現(xiàn)場已無該批次不合格韭菜在售。案件正在進(jìn)一步調(diào)查中。
2、南京市棲霞區(qū)魏巍餐飲店使用的盤子，經(jīng)江蘇實樸檢測服務(wù)有限公司檢測，檢驗項目“陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）,mg/100cm2”單項判定結(jié)果為不合格。初步排查不合格原因可能為清洗不到位，當(dāng)事人在收到報告后，進(jìn)行了整改。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條予以警告。
棲霞區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年4月13日
