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| 索 引 號： | 013033899/2023-16797 | 主題分類： | 市場監管、安全生產監管 |
| 組配分類： | 食品安全監管 | 體裁分類： | 公告 |
| 發布機構： | 棲霞區市場監督管理局 | 生成日期： | 2023-02-24 |
| 生效日期： | 廢止日期： | ||
| 信息名稱： | 關于2022年棲霞區市場監管局部分市級抽檢不合格食品的核查處置情況的公告（2.24） | ||
| 文 號： | 關 鍵 詞： | 公告 | |
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2022年，南京市市場監督管理局對全市食品經營者所經營的食品和使用的餐具進行抽檢，其中涉及我區部分商戶，現將我局對相關商戶的處置情況公布如下：
1、棲霞區月圓橋過橋米線小吃店使用的筷子，經江蘇省理化測試中心檢測，檢測項目“大腸菌群,/50cm2”項判定結果為不合格。初步排查不合格原因可能為清洗不到位，當事人在收到報告后，進行了整改。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條予以警告。
2、南京市棲霞區顧功食品店銷售的油條，經江蘇省理化測試中心，檢測項目“鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計），mg/kg”項判定結果為不合格。執法人員在收到報告后立即將抽檢不合格報告送達至被抽樣商戶，并對現場進行了檢查。案件正在進一步調查中。
棲霞區市場監督管理局
2023年2月24日
