| 索 引 號(hào): | 013033899/2022-93188 | 主題分類: | 市場(chǎng)監(jiān)管、安全生產(chǎn)監(jiān)管 |
| 組配分類: | 市場(chǎng)監(jiān)督 | 體裁分類: | 公告 |
| 發(fā)布機(jī)構(gòu): | 棲霞區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 生成日期: | 2022-09-22 |
| 生效日期: | 廢止日期: | ||
| 信息名稱: | 棲霞區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2022年第5期) | ||
| 文 號(hào): | 關(guān) 鍵 詞: | 公告 | |
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近期,棲霞區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成區(qū)級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)392批次,涉及餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、罐頭、糧食加工品、肉制品等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品385批次、不合格樣品7批次,情況通告如下:
一、棲霞區(qū)淺街深巷牛肉火鍋店使用的碗不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院(南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院)。
二、南京聚寶山體育休閑有限公司銷售的青茄子不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院(南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院)。
三、棲霞區(qū)淺街深巷牛肉火鍋店使用的骨碟不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院(南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院)。
四、棲霞區(qū)賢和莊鹵味火鍋店使用的碟子不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院(南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院)。
五、南京市棲霞區(qū)正宗小龍坎餐飲店使用的中碗不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院(南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院)。
六、南京市棲霞區(qū)吉韻餐廳銷售的生姜不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院(南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院)。
七、南京市棲霞區(qū)正宗小龍坎餐飲店使用的大圓盤不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院(南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院)。
上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局立即組織開(kāi)展處置工作,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),依法處理違法違規(guī)行為,及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特此通告。
棲霞區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年9月20日