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| 索 引 號： | 013033899/2022-83508 | 主題分類： | 市場監管、安全生產監管 |
| 組配分類： | 食品安全監管 | 體裁分類： | 公告 |
| 發布機構： | 棲霞區市場監督管理局 | 生成日期： | 2022-08-26 |
| 生效日期： | 廢止日期： | ||
| 信息名稱： | 關于2022年棲霞區市場監管局部分市級抽檢不合格食品和餐具的核查處置情況的公告 | ||
| 文 號： | 關 鍵 詞： | 公告 | |
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2022年，南京市市場監督管理局對全市餐飲經營戶使用的食品和餐具進行抽檢，其中涉及我區部分商戶，現將我局對相關使用不合格食品和餐具的商戶的處置情況公布如下：
1?、 南京市棲霞區程俱艮小吃部使用的蓋澆飯盤，經江蘇省理化測試中心檢測，檢驗項目“大腸菌群,/50cm2”單項判定結果為不合格。初步排查不合格原因可能為清洗不到位，當事人在收到報告后，進行了整改。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項予以警告。
2?、南京阿蘭老家食品有限公司使用的生姜，經江蘇省理化測試中心檢測，檢驗項目“噻蟲胺,mg/kg、噻蟲嗪,mg/kg”兩項判定結果為不合格。初步排查不合格原因可能為種植環節不規范使用農藥，當事人在收到報告后，進行了整改。當事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第四項予以處罰：罰款人民幣5000元。
棲霞區市場監督管理局
2022年8月26日
