為強化我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作，進一步壓實農(nóng)貿(mào)市場食品安全主體責(zé)任，提升快檢員檢測能力，日前，棲霞區(qū)市場監(jiān)督管理局組織轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場快檢員開展了食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測現(xiàn)場操作培訓(xùn)會，累計參培30余人次。

培訓(xùn)共分三項議程。一是對今年上半年農(nóng)貿(mào)市場快檢室日常檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行通報，要求轄區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場快檢室要做到舉一反三，避免重復(fù)發(fā)生同類問題；二是邀請專家就農(nóng)貿(mào)市場快檢室運行維護、快檢基礎(chǔ)知識和檢測技術(shù)、樣品規(guī)范采集、溯源和檢測陽性復(fù)核流程等方面進行了深入細致的講解；三是全面講解了快檢儀器操作使用規(guī)程和檢測步驟、方法及要求，并生動演示了農(nóng)藥殘留、瘦肉精、理化類試劑的檢測，并逐一指導(dǎo)參訓(xùn)人員進行現(xiàn)場操作，對實操中出現(xiàn)的問題進行耐心詳盡的解答。

此次培訓(xùn)進一步提高了我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場快檢員的食品安全意識和檢測業(yè)務(wù)能力，提升了農(nóng)貿(mào)市場快檢工作的專業(yè)化、標準化和規(guī)范化。培訓(xùn)既有理論學(xué)習(xí)，也有現(xiàn)場實操，培訓(xùn)效果反映良好。

下一步，棲霞區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場快速檢測能力提升工作，加大日常監(jiān)督檢查力度，提高快檢資源利用率，進一步規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售行為，守護群眾“菜籃子”安全。